
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Administrations - Institutions
Alençon, 61, Orne, Normandie
Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 2 août 2026
Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 99/2026
Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis à la crèche Montsort à petits pas
- Préparer quotidiennement sur les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire...). Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ;
- Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson ;
- Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service ;
- Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager.
- Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification[...]